Зелёные коктейли: настоящие чудеса оздоровления!

С каждым днем всё больше людей начинают понимать, что ключ к здоровью — у них под ногами. Зелень — вот совершенная человеческая еда. Живительная сила хлорофилла совершает настоящие чудеса исцеления! Добавление зелёных коктейлей к диете любого человека даст оздоровительный эффект больший, чем сыроедение. При этом не нужно полностью менять привычную систему питания. Достаточно включить в рацион два-три вкусных зеленых коктейля, которые с удовольствием пьют даже дети. Создайте собственную, простую и эффективную программу здоровья!

Виктория Бутенко разработала стратегию, помогающую обыкновенным американцам (тем, которые любят мороженое, отбивную, жареную картошку и пиццу) легко включить в свой рацион зелень.

То, о чём Виктория говорит в своей книге «Зелень для жизни», описывая способность нашего организма восстанавливать здоровье при наличии необходимых питательных веществ, — само по себе не ново. И вместе с тем «Зелень для жизни» — это сногсшибательное достижение, потому что Виктория поняла: для того, чтобы воодушевить читателей и запустить механизм их естественного очищения и исцеления (и таким образом улучшить сначала их физическую и ментальную, а затем и духовную жизнь), не нужно читать нотации о необходимости употреблять больше живой растительной пищи — нужно просто сделать процесс потребления здоровой пищи легким и приятным.

Зеленый коктейль, — или, точнее, литр зеленого коктейля, с которого Виктория рекомендует в этой книге начинать наш день» — сам по себе является богатейшим источником хлорофилла, витаминов, минералов, микроэлементов, ферментов и антиоксидантов, если добавить его в стандартный американский, да и любой другой, рацион питания. Литр зеленого коктейля в день также отучает от употребления рафинированной и жирной пищи. Трудно переесть после того, как насытишься одной из вкусных и энергетизирующих смесей по рецепту  Бутенко. И если, когда вы придете домой с работы, вас ожидает в холодильнике еще один искушающий зеленый коктейль, то ужин, который вы съедите после того, как по глоточку выпьете свой коктейль, наверняка будет менее обильным и более здоровым.

Ежедневные зеленые коктейли в течение месяца изменят ваше самочувствие и отношение к себе.

Рецепты коктейлей из зелени

Все ингредиенты для приготовления коктейлей смешивают в блендере, на выходе — 1 литр. Я использую скоростной блендер «Вайтамикс» (Vita-mix) — он намного лучше, чем обычный миксер. Его называют высокоскоростным смесителем-миксером, потому что скорость вращения его винтовых лопастей достигает 240 миль (386 километров) в час. Это означает, что лопасти даже не должны быть острыми, чтобы довести до жидкого состояния что-либо твердое. Мощность мотора «Вайтамикс» — 2 лошадиные силы. Любой другой миксер перемелет твердую целлюлозу зелени, только если его лопасти достаточно остры. К сожалению, когда они затупляются, миксер не может перемолоть даже спелый банан и очень быстро перегревается. После того, как я сожгла несколько миксеров, 14 лет назад я наконец-то скопила денег и купила «Вайтамикс». Он до сих пор работает как новый.

Сладкие зеленые коктейли

«ДИКИЙ БАНАНГО»

2 чашки лебеды, подорожника, песчанки или другого сорняка.

1 банан

1 манго

2 чашки воды.

ЧЕРНИЧНЫЙ ПУДИНГ

1 стебель сельдерея

2 чашки свежей черники

1 банан

2 чашки воды.

«АРБУЗНЫЙ»

8 листьев салата ромэн

5 чашек нарезанного арбуза

1 чашка воды

«ЗЕЛЕНАЯ ЩЕДРОСТЬ»

6-8 листьев салата ромэн

1 чашка красного винограда

1 апельсин среднего размера

1 банан

2 чашки воды

«КИСЛО-СЛАДКИЙ»

6-8 листьев красного салата

4 абрикоса

1 банан

1/4 чашки черники

2 чашки воды

«СВЕЖЕСТЬ»

6-8 листьев салата ромэн

1/2 средней дыни

1 чашка яблочного сока

2 чашки воды

1 банан

1 манго

1 маленький кусочек алоэ

2 чашки воды

ПУДИНГ ИЗ ПЕТРУШКИ И МАНГО

2 больших очищенных манго

1 пучок петрушки

2 чашки воды.

«ЛЕТНИЙ ВОСТОРГ»

6 персиков

2 горсти листьев шпината

2 чашки воды

СОРНЯКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

4 очищенных манго

2 чашки воды

1 горстка лебеды или жгучей крапивы

«КЛУБНИЧНОЕ ПОЛЕ»

1 чашка клубники

2 банана

1/2 пучка салата ромэн

2 чашки воды

ЗЕЛЕНЫЙ ПУДИНГ С СЕМЕНАМИ ЧИА

Предварительно необходимо замочить 1 столовую ложку семян чиа на час в чашке воды — получится чашка желе чиа.

1 чашка желе чиа

1/2 лимона

4-5 листьев салата кадет

1 веточка мяты (по вкусу)

2 чашки воды

4 очищенных яблока (сладких и сочных)

«РАДОСТЬ»

4 очень зрелых киви

1 зрелый банан

2 чашки воды

3 стебля сельдерея

«АРОМАТНЫЙ»

1/2 пучка шпината

4 яблока

1/2 лайма с кожурой

2 чашки воды

1 банан

«МЯТНЫЙ»

4 зрелые груши

4-5 листьев салата кадет

1/2 пучка мяты

2 чашки воды

«МАЛИНОВАЯ МЕЧТА»

2 груши

1 горсть малины

4-5 листьев салата кадет

2 чашки воды.

Несладкие зеленые коктейли

ЛЕГКИЙ РУССКИЙ СУП

6 листьев краснолиственного салата

1/2 лимона (сок)

1/2 красного лука

2 стебля сельдерея

1/2 пучка свежего укропа

2 чашки воды

1/4 авокадо

ЛЕГКИЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП

5 листьев салата кадет

1/4 пучка свежего базилика

1 лимон (сок)

3 зубчика чеснока

1/4 чашки сушеных помидоров

2 чашки воды

ТАЙСКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ СУП

1/2 чашки шпината

1/2 пучка кинзы

1 зубчик чеснока

1/2 красного сладкого перца

1/2 лимона (сок)

3 помидора

2 чашки воды

«ЗЕЛЕНЫЙ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ»

5 листьев фиолетового салата кадет

1/2 авокадо

3 зубчика чеснока

1/2 лимона (сок)

1/2 чайной ложки соли

2 помидора

2 чашки воды

«ПИТАТЕЛЬНО-ГОРЬКИЙ»

5 листьев салата кадет

1/2 авокадо

3 зубчика чеснока

1/4 чашки сока лимона

1 сладкий перец

2 стебля сельдерея

1/2 пучка итальянской петрушки

2 чашки воды.  

reborn-spb.ru

Также по теме:

Два средства от рака: любовь и зеленые коктейли

Зелёные коктейли - полезные и вкусные рецепты

Зелень для жизни

Зелень для жизни. Полезные свойства

Энергия жизни — в зелени — симптомы предпосылки, исцеление

Живительная сила зелени

Хлорофилл - энергия солнца