понедельник, 21 июля 2014 г.

Технология Природного ЗемлеДелия «ленивого умника» в сибирской ссылке


Народная мудрость гласит: «Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь» — это про меня, или: «Жизнь — это учеба, пока я учусь — я живу» — это тоже про меня. 
Я, девица «третьего» возраста (далеко за 70), «простая русская баба» (по Вере Марецкой).

Содержание:
Позади трудный жизненный путь
А впереди что же?
Мои девизы и кредо
Уроки ПочвоДелания — мой метод «Дурака-Валяния»
1. Мои умные грядки (по Миттлайдеру, Курдюмову и Бублику)
2. Мои «гуляющие и ленивые» теплые грядки (почти по Курдюмову)
3. Мои «гуляющие» компостные кучи (почти по Курдюмову)
4. Мои поливы, то есть отсутствие таковых



  • 55-летний стаж работы, из них 20 лет руководитель и организатор аудиторского бизнеса в рынке;
  • 40 лет занимаюсь серьезно фитотерапией, 40 лет обливаюсь ледяной водой, 40 лет не принимаю ни одной таблетки, игнорируя аптеки и больницы;
  • 40 же лет «прелестного во всех отношениях» одиночества;
  • 40 лет сама настаиваю бальзамы на травах и кореньях и ежедневно их по 30-35 мг принимаю (согласно установки уважаемого Евгения Чазова — кардиолога всех времен и народов). 
  • Вот уже ряд лет занимаюсь здоровым и правильным питанием;
  • Вырастила одна 2-х «золотых» деток и считаю: (родить, кормить и учить их — это мартышкин труд), а вот дать профессию, дом и в дом — это человеческий труд, что я и выполнила с честью.


Да впереди самый «интересный в кавычках» жизненный путь — хочу и не работаю, хочу — лежу, хочу — ем (и только здоровую пищу). Сплошные хочу, но хочется еще и могу.

Как говорил великий Михаил Танич:
В 50 лет — много ХОЧЕТСЯ, много МОЖЕТСЯ и всё ПОЛУЧАЕТСЯ;В 60 лет — много ХОЧЕТСЯ, пока еще МОЖЕТСЯ, но мало ПОЛУЧАЕТСЯ;В 70 лет — пока еще ХОЧЕТСЯ, чуть-чуть МОЖЕТСЯ, и пока чуть-чуть ПОЛУЧАЕТСЯ;В 80 лет — ничего уже НЕ ХОЧЕТСЯ, ничего уже НЕ МОЖЕТСЯ и ничего НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ.

Последняя строчка — это моя, но я своим отношением к жизни ее ежедневно опровергаю (и хотелось бы подольше).

У нас в Сибири тысячи гектаров земли оказались загубленными после нашествия китайских овощеводов: продукция их токсична — сами они свою продукцию не едят, а травят нас.

Проверяя покупную продукцию (и в лавках и на рынке) экотестером — результат в 90 случаях из 100 — «опасно для жизни».

И приходится быть в своей стране и Агафьей Лыковой, и Асей Бякиной, и Васей Букиным, и бабкой Ежкой: т.е. бороться с этим злом самостоятельно, выискивая эко-продукцию и проростки в магазинах здорового питания.

По этой причине я уже семь лет занимаюсь «живой едой», т.е. не покупаю и не выкушиваю ни овощей, ни фруктов, а теперь пришел черед заняться «живой землей» — хочу кушать только свою (экологически чистую) продукцию растениеводства, но не хочу работать рабыней-изаурой на своей Земельке.

Изучив по интернету материалы по «живой земле», а именно авторитетные источники информации по Природному ЗемлеДелию, я серьезнейшим образом занялась, а точнее подружилась с ЗемлеДелием по природному принципу.

Научные труды авторитетных источников — ученых органистов: К.А.Тимирязева, И.Е.Овсинского, Н.И.Курдюмова, Ю.И.Слащинина, З.Хольцера, Б.А.Бублика, П.А.Шаблина, Н.М.Жирмунской, Д.В.Иванцова, А.М.Искимжи, Д.Миттлайдера, Т.Ю.Угаровой, А.Кузнецова, В.В.Фокина и многих других — стали настольными книгами моего 8-го «юношеского» десятка.

А видеофильмы ученых-биологов — Л.Н.Климцевой (северо-западный район), Н.Петровой и И.Ханнанова (г.Уфа, клуб органического земледелия), Ю.И.Слащинина (сообщество «народный опыт») И.П.Замяткина (с.Шушенское Красноярский край), и др. вооружили мою головушку ЗемлеДеланием.

Не руководствуясь принципом «Одна бабушка сказала» и болтологией на различных форумах (да еще с массой орфографических и стилистических ошибок) — я придерживаюсь слов великого К.А.Тимирязева:
«Наука, теория не может, не должна давать готовых рецептов. Умение выбрать надлежащий прием для своего случая всегда остается делом личной находчивости, личного искусства».
Тем более, что живу я в сибирской ссылке (г. Красноярск), климат суровый — не хочется зря «гнуть спину на земельке», но выезжая ежегодно из грязного города на загородную усадьбу — приходится заниматься ЗемлеГимнастикой.

И применяя природное Земледелие, я повысила ПлодоРодие почвы (если раньше урожай исчислялся ведрами и при рабском труде, то теперь исчисляется мешками).

И если «Люби себя в огороде и он будет любить тебя — это метод «ничего-не-делания» (по Б.А.Бублику), то я назвала свой метод «Дурака-Валяния».

В результате 4-5 часов ежеДНЕВНОГО утомительного труда я заменила на 4-5 часов ежеНЕДЕЛЬНОГО «Дурака-Валяния» и это не красивые слова, а действительно выгул себя «любимую» на участок на срок прокручивания одного музакального диска любимых исполнителей (1,5-2 часа в день).

Бывают конечно и авралы (неотложные дела — как-то: посевная компания; высадка рассады; раз в три недели при подкашивании мальчиками газонов — знай, поворачивайся с раскладыванием до 40 тележек травяной резки), в этом случае мой организм бунтует и на следующий день я честно сама у себя — беру отгул.

На земельку я выхожу только поутру после ледяного душа и первого завтрака (чашечки кофе и овсянки), но только до второго завтрака  — увольте, на огород ни «ногой».

У меня и иных дел навалом: чтение книг, и фильмы по телеящику; и занятия макраме, и бисероплетением, и мыловарением, и по изготовлению фитокремов; и занятия в интернете по природному ЗемлеДелию, и конечно же фотосессии моих друзей-растений; и конечно же аграрная канцелярия: ведение журналов, папок, файлов, дневников, отчетов по природному ЗемлеДелию, а составление ближайших планов аграрных работ; а переписка по эл. почте, а ныряние в купели с ледяной водой (по нескольку раз в день), а банные процедуры, а заготовка трав, а, а, а...

Мои девизы!

«Дожить до ... лет, но умереть здоровенькой». (это лично мой) 
«Тяжелый, продолжительный труд на свежем воздухе скотинит и зверит человека». (М.Успенский) 
«Если руки чешутся — смажь их кремом и огород отблагодарит тебя от вредного труда». (Б.А.Бублик) 
«Никогда не доверяй научным рекомендациям, требующим увеличивать трудозатраты». (Н.И.Курдюмов) 
«Природой правит тот, кто следует ее правилам». (Р.Бэкон)
Мое кредо!
Вкалывать и надрываться ЗемлеДеланием, как все деревенские — не хочу и не буду; а экологически чистую продукцию получать хочу и буду, но с малыми трудовыми затратами. То есть мои физические усилия летом на земле должны быть адекватны усилиям на домашних тренажерах в городе зимой.


1. Мои умные грядки
(по Миттлайдеру, Курдюмову и Бублику)

Земли у меня излишне много, участок находится под светом солнца на протяжении всего дня с небольшим наклоном в южную сторону — это то, что надо для грядок.
Грядки стационарные шириной 60 см, дорожки тоже 60 см и длиной по 9 м. Грядки распланированы раз и навсегда. Часть огорожена досками, а остальные бордюрной лентой шириной 20 см, толщиной 2 мм.

«На грядки никогда больше не должна ступать нога человека — только руки.(Н.И.Курдюмов).
Первый раз конечно обработаны мотоблоком. Дорожки я заложила картоном либо бумагой во много слоев (пригодилось списанное налоговое законодательство за период двадцатилетнего аудиторского бизнеса), сверху опилки (достаточно одного звонка на лесопилку и полный ажур в количестве 80-100 мешков). Эта немалая, но и не тяжелая работа (я управилась одна в течении одного месяца): эта работа рассчитана только на один раз и не на один десяток лет — окупается трудозатратами уже в первый год. В проходах нет сорняков, сохраняется влага, приятно глазу и не менее приятно по ним ходить или катить тележку.

В первый год моего ЗемлеДелия я готовила компост в коробах — это очень трудоемкое занятие, теперь у меня компостные грядки (по Н.И.Курдюмову). Грядки не копаются: сохраняется структура, созданная корнями и многочисленными червями.
«И вершки, и корешки должны оставаться там, где выросли». (Б.А.Бублик).
После уборки урожая всю ботву (морковь, свекла, капуста) я оставляю на грядках, а остальные, где нет ботвы (например, лук) в тот же день засеваю сидератами, которые оставляю под зиму.
«Не вырывай ничего с корнем — не тревожь почву». (Н.И.Курдюмов)
Это относится, например к капусте, томатам, перцам, баклажанам, т.е. там, где мочковатые корни — я их осенью просто подрезаю чуть выше уровня земли. А весной, уже полусгнившие остатки корней и крупные несгнившие стебли и растительные остатки с грядок сгребаю и скидываю в междурядья малины — пусть дорабатываются.

После посева, когда растения поднимутся, (а именно морковка достигнет размера детского пальчика, а свеколка грецкого ореха) грядки заваливаю неоднократно свежей измельченной мульчей высотой по 3-5 см.

Севооборота я не придерживаюсь.
У меня смена сидератов по грядкам (грядкооборот) (по Н.И.Курдюмову и И.П.Замяткину) и применение смешанных посадок (по Н.М.Жирмунской). Это исключает возможность почвоутомления, накопления болезней и растения здоровы. Можно выращивать одни и те же овощи на постоянном месте, не опасаясь «усталости» земли, так как почваежегодно обновляется за счет большого наличия мульчи.

Лунного календаря я тоже не придерживаюсь.
«Не надо прислушиваться к лунному календарю — получается несовпадение сроков посева со сроками уборки, т.е. это сбивает человека с толку» (Б.А.Бублик), что подтверждает также З.Хольцер: «Он смотрит якобы на него, но не придерживается».

Не беспокоюсь также о кислотно-щелочном балансе почвы, сидераты сами его регулируют. Вначале почва была кислая, теперь же кислотность в норме.
Перечитав их научные труды, просмотрев массу видеоматериалов поверила в эту логику и проверила ряд лет эти постулаты: неприменение севооборота и лунного календаря, отсутствие контроля за кислотностью почвы меня не подводили.

Мои умные грядки: на переднем плане озимый чеснок — фацелию из него «выдрала» на томаты, пока органики не хватает; далее лук-севок, луки многолетние, морковка и свекла (пока не взошли по сроку), капусты разные…

У меня целый ряд таких 9-ти метровых грядок — 22 штуки (по всей ширине участка в 40 метров от забора до забора: мне понравилось иметь полный ряд ровненьких грядочек — и глазу приятно). Да еще 2 контейнера с биотопливом для тыкв и кабачков; да еще теплая грядка для кукурузы, дынек и арбузов; да еще лекарственные клумбы. Вроде бы очень много, но я огородница «липовая» и перестраховываюсь, да и надо учитывать аномальные условия Сибири (особенно последних двух лет), да еще я выращиваю на четыре дома.

И не хватает же грядок: под яровой чеснок, под летние посевы зеленных культур, обожая корневой сельдерей и лук-порей — желала бы иметь их побольше.

До органического земледелия мы с дочерью еле-еле управлялись с овощным наделом, хотя его было поменьше; да еще мальчики копали. А теперь я никого не допускаю до овощного надела — легко справляюсь сама.

2. Мои «гуляющие и ленивые» теплые грядки
(почти по Курдюмову)

Делать их осенью, как многие советуют в интернете у меня не получается: уборка многочисленного урожая (к этому я никого не подпускаю), сортировка и переработка некондиции через электросушилку (хотя консервацией занимаются дети). А посев сидератов в грядки и в теплицы под зиму, а посев подзимних культур, а подготовка земляники и чеснока к зиме, а мытье и обработка теплиц.

Получается только весной, т.к. на грядках в нашей зоне весной нечего делать, за апрель-май все равно посадок сидератов и овощей в открытый грунт нет — холодрыга. Святое дело — чистка сада и газонов, обрезка малины и иных кустарников — эти растительные остатки надо куда-то с умом распределить. И вот я ежегодно их определяю в порядке жесткой очередности, но мне их катастрофически не хватает — хоть иди с «протянутой рукой».

Ежегодные газонные чистки садовой территории неизбежны, я это делаю только сама — и это вызывает у меня искреннюю радость, так как при чистке сада я получаю четыре-в-одном: органику на очередную теплую грядку под бахчу (арбузы и дыни), чистую территорию садового участка, ежегодный будущий гумус из прошлогодней аналогичной грядки и, наконец, величайшее удовлетворение.

Грядка действительно ленивая: не сбивая короба и даже не копая.

А именно:
— (свободного места у меня вдоволь, делаю это на 3-метровой обочине у забора опять же «лицом» к югу, вывожу очередной растительный мусор (не знаю как у кого, а у меня его в саду и на газонах ежегодно до 30-40 тележек); 
— на дно пропущенные ч/з измельчитель ветки от обрезки; пищевые отходы за зиму, а на них тележка к тележке органику. Получается этакая грядка вкусного растительного мусора шириной до 150 см, высотой 50-70 см, а длина регулируется наличием органики — 5-7 метров; сверху мальчики чуток припудривают землей. Я проливаю обильно ЭМ-мочкой и укрываю черной пленкой на полтора месяца, т.е. до высадки рассады дынек и арбузов. Рассада у меня ждет своего часа в цветочных горшках емкостью 1 л.
А дальше проще простого:
— в начале июня убираю черную пленку, выбираю лунки уже полусгнившей органики, засыпаю в них по ведру гумуса из подобной прошлогодней грядки, застилаю округу и грядку картоном, а сверху накрываю пленкой и черным Агротексом-60. 
— в этой красоте, прощупываю лунки с землицей и делаю крестообразные надрезы, обильно проливаю и переваливаю рассаду из цветочных горшков, она даже не почувствовала переезда; 
— ставлю 5-литровые бутылки-минитеплички; через пару недель снимаю бутылки, засыпаю по самые «уши» (отгибая при этом уголки Агоротекса) подвяленной и подсушенной мульчей с ЭМ-очкой и вы не поверите — я их почти забываю до уборки урожая: только формировка.
Формировать эти деликатесы я научилась у «замечательных органистов» (у Н.Петровой и И.Ханнанова, Клуб органического земледелия, г. Уфа и просмотрев их чудо-видеофильмы).
Получается легко и здорово: вся органика, заложенная в такую грядку, за лето перерабатывается микроорганизмами, дает растениям необходимое тепло и углекислый газ, составляющий основу питания растений. Когда все ферментируется, земля станет более плодородной и здоровой, и на следующий год гряда гумуса готова, а я вновь по весне закладываю в другом месте новую теплую грядку.
Осенью пленку и Агротекс снимаю, прополаскиваю и сушу, хватает на несколько лет. Ни тебе сорняков, ни тебе поливов, ни тебе обогрева — получается красота неописуемая, бахча стелется по чистой поверхности Агротекса.

3. Мои «гуляющие» компостные кучи
(почти по Курдюмову)

«Без органики хорошего огорода не получится» (Н.И.Курдюмов)
Ранее я компостировала выполотые сорняки, скошенную траву, листовой опад и иную органику, для чего на обочинах мужчины сбили короба, но это слишком трудоемко и я от них отказалась.

Теперь у меня компостные грядки (по Н.И.Курдюмову), которые я постоянно покрываю измельченной органикой-мульчей и «гуляющие» компостные кучи (которые ежегодно пополняются за счет выполотых сорняков, накапливаемых пищевых отходов).

Выбирая свободное место у забора, складываю туда все лето выполотые сорняки, ботву от выдернутых к столу овощей, нетоварные кабачки или огурцы, пищевые отходы, (чередуя азотистые и углеродистые слои, высотой 50-70 см) при добавлении периодически проливаю ЭМ-мочкой, а сверху черная пленка. Год эта органика «работает», а в следующем году я этот компост использую, и закладываю новую кучу.

4. Мои поливы, то есть отсутствие таковых

«Отказ от зряшного труда в огороде: поливы не нужны и вредны огороду. Полив нужен только:
  • например, при посадке чеснока надо в грязь;
  • при посеве семян сидератов и овощей для их быстрых всходов;
  • при высадке рассады для ее быстрой приживаемости;
  • при наливе томатов;
  • при наливе кочанов капусты.

Т.е. поливы нужны при образовании завязей и наливе плодов» (Б.А.Бублик).

И это действительно так — я в этом убедилась уже ряд лет: наличие мульчи обеспечивает постоянный «сухой» полив (суньте руку под мульчу — там сплошные чудеса: влажно, рыхло, тепло). Да, я провожу по одному поливу в месяц, точнее подкормки бионастоями.


5. Мои «ленивые» подкормки (поливы)

В обеих теплицах у меня стоят по 2 пластиковые емкости (с травяной рубкой и обязательно с крапивой), да еще в ведрах отдельно: (рубленные — пасынки и листья томатов, и чеснок, и чистотел, и зола), для разного типа бионастоев.

Я делаю три в одном и только 1 раз в месяц, совмещая: поливы; подкормки и дождевание мульчи для быстрейшей ее переработки.

Получается это так:
В бочку 300 л с водой (стоит чуть повыше на брусках) плеснула ЭМ-препарата, размешала палкой. Добавила три ведра процеженного бионастоя (1:10), размешала.

Подсоединила к крану шланг (ввинчен у днища бочки) и, бросив шланг (в тепличные короба, или на грядки), вода идет самотеком, не размывая корней, а пропитывает и мульчу и грунт. Шланги у меня лежат стационарно — 3 рукава: в томатную, огуречную теплицы и на грядки, переключаю только краны тройника, да стоят в этих местах для полива еще скамеечки. Делаю это вечерком по одному разу в месяц, меня это очень устраивает (но это при наличии достаточного слоя мульчи, которая сберегает почти всю воду).

Корневые

1. На 3/4 емкости травяная рубка, до верха вода, чуть плеснуть ЭМ-препарата, столько же сладкого, иногда кусочек дрожжей, либо горбушку хлеба, перемешать и накрыть крышкой. Настоять до образования вкусного запаха может стоять сколько угодно. При использовании процеживаю и применяю в концентрации 1:10 (на 300 л бочку 3 ведра).

Несколько лет назад выписала по интернету видеодиск В.Матвеева, любителя томатов и его личный опыт выращивания томатов с ЭМ-технологией, кое-что выкладываю:

2. Для усиления роста томатов: крапива, сныть, белая горчица, ботва моркови, лопух, 5% чистотела на 3/4 ведра, долить воды, ЭМ-препарат 250 мл, столько же сладкого, накрыть, помешивая, настоять несколько дней до образования вкусного запаха. Применять 1:1000 (0,5 стакана на 10 л);

3. Для образования завязей и завязывания плодов томатов: подорожник, пустырник, тысячелистник, 5% чистотела на 3/4 ведра, долить воды, остальное также;
После использования бионастоя — ЭМ-силос я выкладываю в тепличные короба под томаты, перчик, баклажаны, огурчики. Золу в бионастои не добавляю, а раз в месяц отдельно (выборочно) поливаю настоем золы — по Б.А.Бублику.

Внекорневые

1. В период массовой завязи томатов: на 10 л воды — 0,5 л молока, 5 г борной кислоты, 15 капель йода, 50 г кальцинированной соды;

2. Для профилактики фитофтороза томатов (хранится в течение 1 месяца):
  • календула, ромашка, лопух, подорожник, 5% чистотела, измельчить на 3/4 ведра, долить воды, ЭМ-препарат 250 мл, столько же сладкого, накрыть, помешивая, настоять несколько дней до образования вкусного запаха. Применять 1:1000 (0,5 стакана на 10 л);
  • либо белая горчица, бобовые, ботва корнеплодов (особенно морковная), 5% шнитт-лука, девясила, чистотела, измельчить на 3/4 ведра, долить воды, остальное также.


6. Мое сидерирование
Посев сидератов надо не «иметь в виду», а всегда считать первоочередным делом.(Б.А.Бублик)
Где же взять столько мульчи? Растительных остатков, опада, просто бурьяна всюду сколько угодно, но его же надо косить, а косой я в этой жизни не владею. В прошлые годы за ранние овощи по бартеру обменивала у соседей траву (крапиву, лопух скидывали мне через забор) и рубила ее для мульчи, но нынче хочу быть независимой.

Травяную резку (газонная, сидеральная, травы; крапива, лопух, чистотел, тысячелистник, пустырник, хвойный опад из леса) я заготавливаю все лето, и это очень легкая работа — мужчины мне сырье приносят, а я его загоняю в измельчитель и развожу по грядкам, либо готовлю на них бионастои для корневых или внекорневых подкормок этих же овощей.


Травяная мульча — лучшая из всех возможных. Кроме того, что она экономична и достаётся нам бесплатно, она к тому же экологична. Никакого вредного воздействия на овощные растения и почву не оказывает, не нарушает кислотно-щелочной баланс, а в конце основной службы перегнивает на месте и пополняет запас гумуса в грядках.


В течение лета мне каждые три недели мужчины скашивают траву на газонах (а газонов 10 соток) триммером (уже измельченную). Раньше сушила, либо подвяливала тонким слоем на пару дней раскладывая на Агротексе. Сухую можно укладывать единожды слоем любой высоты, но мне показалось хлопотно. Вот уже второй год внуки сразу после триммера ведром подсыпают тонким слоем, а я перстом указываю — куда.


Далее открываю кран к 300-литровой бочке с ЭМ-раствором (в концентрации 1:1000), проливаю шлангом с дождевой насадкой. Эту операцию за лето достаточно проделать 1 раз в месяц (при первой подсыпке мульчи) — кроме питательных веществ, свежая трава содержит влагу, поэтому почва под ней никогда не пересыхает и сорняки не растут.

Весной сеять сидераты на овощные грядки у меня не получается, не успевают они дорасти до нужной высоты при наступлении сроков посева овощей, в апреле-мае зачастую пролетает снежок и низкие температуры. Поэтому я сею сидераты только после уборки овощей осенью и оставляю на грядках под зиму. А в период выращивания овощей я кормлю грядки только мульчей из травяной резки.


Создавай компост прямо на грядках. Используй всё, что может сгнить».(Н.И.Курдюмов).
При нехватке мульчи специально нынче завела эти грядки. Благо есть много свободного места, т.к. участок большой. Сею я их ленточным способом: плоскорезом шириной от 10 до 40 см, глубиной до 5 см выскабливаю ленточки, раскидываю (предварительно замоченные в горячей воде семена), увеличив норму посева (для большей зеленой массы), затем веерными граблями с бортиков засыпаю на нужную глубину (2-4 см), сверху прикрываю Агротексом от птиц, сеять стараюсь под дождик. Всходят родненькие через пару деньков: пшеница, рожь, ячмень, овсяно-гороховая смесь, донник, люцерна, клевер, белая горчица, фацелия, редька масличная, нут, маш. Красота неописуемая.
«Семенам и рассаде нужна плотная почва и рыхлое одеяло». (И.Е.Овсинский).
Это нужно неукоснительно помнить при посеве сидератов, семян овощей, высадке рассады.

Солома — после выращивания сидеральных грядок будет у меня самый доступный материал. Если уложить слой в 10-15 см, он затем усядет до 5-6 см — такая толщина будет идеальной, вызывающей максимум полезных эффектов. Это лучший хранитель влаги и «подавитель» сорняков. В такой мульче выращивается клубника, томаты, огурцы. Под соломой отлично чувствуют себя посеянные под зиму лук и чеснок. Такая мульча — самая долговечная и полезная.

Донник, люцерну, клевер, белую горчицу буду подрезать в несколько укосов серпом, чтобы скашивалась верхушка, но оставались пара листиков снизу для последующего наращивания зеленой массы. Фацелию после скашивания буду подсевать несколько раз за лето — после последнего посева (за 40 дней) до холодов — удалю с корнями и покидаю на свободные овощные грядки после уборки урожая; злаковые буду подрезать серпом, оставив стерню высотой до 15 см под зиму. Сидераты пропущу через измельчитель и вкусное «кушание» для грядок готово.

8. Сидеральная грядка на семена (по И.П.Замяткину)

Это я сделала на отдельной территории, специально высеяв нужные сидераты ради семян, с их выращиванием до стадии семян. После сбора семян я их подрежу на высоте 15 см, и оставлю под зиму для последующего отращивания, а отрезанную часть измельчу для мульчи. Хочу иметь свои семена — противное это дело заготавливать их в семенных лавках: надо вычислить их по интернету, перезвонить, подъехать, да еще эти окаянные очереди, да не всегда семена есть. А если «нахватаешь на пару тысяч» — мальчикам надо погрузить в машину, занести ко мне домой в лоджию, а при выезде на усадьбу — опять вынести, погрузить, отвезти, выгрузить. Почитала у И.П.Замяткина и посеяла для пробы ленточным способом немного: пшеницы, овса, ячменя, ржи, белой горчицы и фацелии. Огородница я «липовая», и если получится — буду все семена разводить сама. Работы вообщем-то немного и главное — интересно.

9. Мои умненькие теплые контейнеры

Суть проста. Ранее это были 4 короба для компоста, но я с ним покончила — трудоемкая процедура, а мужчины мне короба подправили. В них в очередную весну при чистке газонов я в остатки от неперегнивших веток накидала растительный мусор высотой до 50 см, шириной до 1 метра, а длина разная ( 3-4-5-6 метров). Сверху органику продождевала ЭМ-мочкой, мальчики накидали туда грунта высотой 20-25 см, накрыла это удовольствие черным Агротексом-60 и высаживаю туда в начале июня (в надрезы-крестики) рассаду кукурузы и тыквы, при необходимости также накрывая 5-литровыми бутылками-минипарничками.


За лето кинула по 1 ведру под куст подвядшей травяной рубки (отогнув уголки крестиков), и ни разу не поливала, (только 1 раз обильно перед наливом плодов бионастоем).


Сажу я по одному кабачку 2-х сортов и по два куста тыкв 5-6 разных сортов, даже не формирую (только ей в молодости прищипываю верхушку). Может что-то и не правильно делаю, (хитрю, давая себе скидку на возраст) но результат поражает — ежегодно собираю до 40-50 плодов.


Основную массу я перерабатываю тут же — на электросушилке Ezidri готовлю пастилу (с добавлением меда и брусники), и цукаты: это получается одна сумочка вкуснятины и хранится всю зиму в лоджии на полке. А, учитывая, что я не потребляю сахар и конфеты — то этого обалденного лакомства к чаю мне до следующего урожая даже не хватает, да еще «охотники» выстраиваются в очередь. До десятка свежих тыкв увожу также в город — на зимние каши. В морозильнике я не морожу — не устраивает. Эти «дорогие» тыквочки приумножают мне запас здоровья.

То, что мне не подошло, либо я не приняла, либо не получается:

1. Подготовка грунта для рассады.
Рекомендуют периодически заменять грунт в теплицах и от огурцов и от томатов. Я пока этого не делала, не знаю — может это и не правильно, но как мне кажется земля обновляется сама от сидерирования и мульчирования: за лето от 20 см мульчи к весне остается 5-6 см, которая к высадке рассады доходит до кондиции.

А также вся информация по интернету свидетельствует о подготовке почвы под рассаду: в % разные составы (готовила так только 1 раз, показалось хлопотно) — я этому также не уделяю внимания.

Осенью короба в томатной теплице у меня переполнены от переработанной мульчи: после уборки томатов и подрезки кустов, я (не мудрствуя лукаво) отодвигаю непереработанную органику и нагребаю за 30 минут до 20-ти ведер грунта для рассады очередного посадочного года. А грунт рыхлый, черно-шоколадного цвета, вкусный, ароматный — вот уже несколько лет я использую такой грунт. Рассада вроде нормальная, развивается отлично, освещается лампами Рефлакс (свет заходящего солнца). Может это глупо, но меня (липовую) огородницу это устраивает. Метод «Дурака-Валяния».

2. Капуста
Ранее придуривалась (начитавшись ерунды в интернете), вернее маялась, сеяла рассаду капусты в ящики, таскала с комнаты на веранду для закалки, пикировала в кассеты — сплошная придурь.

А нынче первый раз в огуречной теплице посеяла (до высадки огурцов) 12 сортов разных капуст (б/к ранней, средней, поздней; цветной, брюссельской, савойской, брокколи, кольраби) — оказалось так просто и легко: только поливала, посеяв через 5-7 см — рассада выросла на загляденье и без всяких хлопот. Для меня — анекдотично: «век живи и век учись, хотя дураком помирать не хочется».

К середине мая (рассада уже взросленькая) за пару часов «всунула» ее в свои умненькие грядки, заранее прорыхлив их плоскорезом и пролив настоем золы с ЭМ-мочкой. Затем накрыла короба белым Агротексом-60 и стоят они у меня накрытые уже 3 недели, на дворе еще холодрыга. Заглядывала под Агротекс — стоит крепенькая и «хохочет» от удовольствия. Перед первой мульчей и подкормкой бионастоем обязательно прорыхлила, трижды накормлю ее мульчей из газонной резки и крапивы по самые «уши» — не будет болеть ничем. Я ее не окучиваю (мульча окучивает сама) и не рыхлю. Перед наливом кочанов обильно подкормлю третий раз бионастоем из крапивы и больше к ней не подхожу до уборки урожая. Работа эта минимальная, тем и интересна. Метод очередного «Дурака-Валяния».




3. Любую информацию надо проверять, сверять, а только потом доверять.
«Упаси вас Бог принимать всё прочитанное на веру. Никогда условия одного опыта не повторяются в другом опыте. На растения влияют сотни, тысячи меняющихся факторов. На ваших полях они — только ваши, и вам предстоит к ним приспособиться самостоятельно. Любая книга — это только возможность понять, но учиться делать всегда приходится самому. Таков главный закон успеха. Даже в обучении простому делу не будет результата, если нет тренировочных упражнений. Пробуйте понемногу, наблюдайте и, пожалуйста, пытайтесь понять, что происходит. И пусть не обойдут вас открытия и новости». (Н.И.Курдюмов)
«Мой опыт — сын ошибок трудных»

Моя практика по возделыванию некоторых овощных культур. Каждый год я кое-чего экспериментирую (учусь значит).

Грядка-короб для спаржевой и овощной фасоли с дугами.

Отказавшись от лишней грядки-короба (100×700) томатов открытого грунта, у меня была проблема с выращиванием спаржевой и овощной фасоли. Ранее я устанавливала вокруг посадок спаржевой фасоли пирамиды, либо вигвамы (по Б.А.Бублику), но не приняла их — трудно собирать урожай (стручки прячутся в зелени, пропускаешь). По этой причине не устраивают также и вертикальные стенки (по Н.И.Курдюмову). Для того, чтобы набрать до 10-15 ведер в несколько заходов, надо постоять буквой «зю» — мне это не подходит.

Я ее высаживаю по краю грядки-короба с дугами, между дугами протягиваю несколько рядов шпагата — в результате образовывается тоннель, затянутый вьющейся фасолью, а стручки свисают внутри тоннеля. И конечно по линии фасоли засыпаю мульчу и потолще с ЭМ-мочкой — поливы и подкормки не нужны. Учитывая, что грядка занята только по краям — чуть поодаль (через 10 см) по обеим сторонам я высаживаю по одному ряду рассаду сельдерея черешкового (в канавку) и сельдерея корневого (в гребень), также засыпая их мульчой, но середина тоннеля свободная для ходьбы малышам.

В такой посадке есть преимущества — очень легко собирать урожай внутри тоннеля. Получается что-то сказочное, «внучачьи» малыши-карандаши заходят в тоннель, и как гроздья винограда обрывают эти стручки — за 3-5 минут — ведро.

Осенью при ранних заморозках — накидываю на дуги Агротекс-60.

А от блюд со спаржевой фасолью я просто «тупею» от радости — это самый крутой растительный белок. А учитывая, что я очень редко употребляю мясо (и только птицы), то очень дорожу этим продуктом. На зиму забиваю отдельную морозильную камеру этим растительным белком, нарезая лопатки длиной по 5-6 см (некоторые из них достигают до 50 см).

Томаты тепличные


Не знаю много это или мало (я только учусь методом проб и ошибок), но некоторые экспериментальные кусты томатов Семко-Синдбад при формировании в 4-5 побегов дали мне в 2013 году до 120-130 плодов (по 100-150 г): (4-6 кистей по 5-7 плодов на 4-х побегах). Получается что-то сказочное — сама не верю, более 10 кг с куста — но не приснилось же! Формировала первый раз в жизни — как это интересно!

Лук

Редко получается (желаемых 10 ведер не всегда набираю, да и хранится плохо): то ли заливают дожди (но навес под луковые грядки устраивать пока не хочу (по Н.И.Курдюмову и И.П.Замяткину); то ли семенной материал подводит. В этом году нашла чью-то компетентную информацию — высаживать на гребни, так и сделала: по периметру короба нагребла гребни, в середине борозда; высадила в гребни. Пока луковица наращивает массу до августа пару раз борозду засыплю мульчей и полью бионастоями. В этом случае влага будет доставаться только корням, а не луковице; да и в конце сезона не придется обнажать луковицы — гребни обсыплются сами по себе.


Ошибки и еще раз ошибки и по разным причинам

1. Заведенные сидеральные грядки для мульчи — замучили в конец: ленточки прогребла, пролила, семена оживила в горячей воде (по И.П.Замяткину), норму завысила (по Н.И.Курдюмову), замульчировала сухим грунтом — жду, все взошли прекрасно (кроме зерновых). Подошла поближе — посмотрела, а кругом валяется одна шелуха, все зерно сожрали вороны (а им помогли голуби и воробышки). Пересеяла все честь по чести, накрыла пленками-лентами шириной до 70 см, края закрепила кирпичами. Вновь жду: а вороны проклевывают пленку сверху, либо с боков подлезают, сдвигают кирпичи и вновь — половину съели. В третий раз пересеяла, но закрыла уже укрывным материалом — Агротекс-60, и шириной более 1 метра. И только тогда получила широкие густые ленточки красивых всходов. Надо укрывать широкими лентами Агоротекса-60 — век живи, век учись, а им (дураком) все равно помрешь.

2. Огурцы. По собственной глупости сажала огурцы в открытом грунте — непродуктивный труд замучил — одна морока, «сибирская ссылка она и в Африке ссылка». Наконец сообразила тепличку для огурчиков. Это находка для шпионов, просто чудо. Во-первых первые огурчики хоть не к 5 июня (по Л.Н.Климцевой), но к 10 июня уже точно я выкушиваю (хотя в деревне на навозных грядах — в 20-х числах июня). Сажаю в 2-3 срока рассадой (с последующей перевалкой, даже не страдают при перевалке): для свежего потребления и косметических целей 1-3 кустика, для консервации несколько сортов 10 кустиков. Результат поразительный. Так в 2013 году от 13 кустиков шпалерным методом (формировала по чудо-фильму Клуба органического земледелия Н.Петровой и И.Ханнанову) собрала 20 ведер.


Одна проблема — сборы через день, но я сборы сочетаю с формировкой, зато наморозила для косметического льда 13 литров огуречного сока. Конечно после высадки рассады поливы (в июне) через день, зато с июля только 1 раз в неделю; и то не поливы, а подкормки бионастоями (простой водой я никогда ничего не поливаю — только бионастоями с ЭМ-мочкой), для чего стоит в теплице емкость для них. Но это при наличии мульчи высотой до 15-20 см, и я их не рыхлю и не полю никогда. Вначале мульча из газонной травы, а затем из рубленного укропа — как они его любят! И никогда не болеют! Получается по 1,5 ведра с куста — неужели это возможно, да у «липовой» огородницы?

Профилактика от вредителей и болезней

У меня болезней нет, но профилактика нужна. 
Внекорневые от любых вредителей огородных и плодовых культур (по Б.А.Бублику):

  1. Ботва томатов — отвары или настои, настоять 3-4 часа и прокипятить на медленном огне 30 мин, процедить, развести 1 к 4. Ботву томатов можно добавлять и во все био-настои (собирать все листья и пасынки, сушить впрок — ценное сырье).
  2. Перцовый — 5-6 горьких перчин перемолоть, залить 1 л. воды, настоять сутки, процедить, (особенно для томатов и огурцов 1-2 раза за сезон для профилактики),
  3. Чесночный — 5 зубчиков чеснока измолоть, смешать с 0,5 л воды в блендере, процедить (особенно для томатов и огурцов также). Или — чесночное масло (10 зубчиков измолоть, настоять в 1 стакане масла растительного сутки), на 1 л воды — 2 ст.л. чесночного масла + 1 ст.л. жидкого мыла, перемешать, (особенно для томатов и огурцов также).
  4. Огненная вода — 3 горьких перчины + 3 зубчика чеснока, измельчить, залить 1 л воды, настоять 2-3 дня, процедить (особенно для томатов и огурцов также)

А так же: (травяную массу измельчить, залить кипятком, настоять 1 час, отжать, процедить, 1:10):
  • от тли: базилик, кориандр;
  • от капустных личинок: шалфей, чабрец;
  • от улиток, слизней: полевой хвощ;
  • для лука — настои с крапивой хотя бы один раз в июне, настои с осотом хотя бы один раз в июне;
Посадочный «арсенал» (по Б.А.Бублику)

«Семенам и рассаде нужна плотная почва и рыхлое одеяло». (И.Е.Овсинский). 
«Само собой разумеется, что на каждом этапе работы в огороде надо как можно бережнее обращаться с его кожей. Сеять — только вразброс. Сажать рассаду — под колышек (я еще помню те времена, когда иного способа посадки и не было). Сажать картошку — под палку (как у Фокина) или её модификации. И с каждым годом почва будет всё сильнее пронизываться и переплетаться корнями. А от эрозии и памяти не останется!» (Б.А.Бублик)
Из огородных инструментов я применяю только веерные грабли и плоскорезы Фокина большие и малые, да еще карандаш и ручку.

И еще напоследок:

  • Не принимайте все написанное на веру (ведь это моя позиция максималистки и холерика);
  • Проштудируйте книги Николая Ивановича Курдюмова, и вы уверитесь в этом;
  • Уловите главную мысль (суть природного ЗемлеДелания, а не ЗемлеПользования);
  • Но если вы примените основные правила этой науки, то вместо тяжелейшей работы на земле, у вас начнется легенькая и интересненькая жизнь на нашей Землице.

Успехов вам в начинаниях! И здоровья!

Эмма Романовна Зорина, Красноярск




ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ

5 комментариев:

  1. НУ СПАСИБО !! ПОВЕСЕЛИЛИ И НАУЧИЛИ И ПОКАЗАЛИ .ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ. С НОВЫМ ГОДОМ!! УСПЕХОВ!!

    ОтветитьУдалить
  2. Даааа... Мне тоже очень понравилось. Вы такая молодец!
    А теплички и тоннели видимо ваши дети делают или вы тоже сама?

    ОтветитьУдалить
  3. Спасибо, огромное удовольствие читать

    ОтветитьУдалить
  4. Очень интересная и полезная статья!!! В следующий огородный сезон применю всё по максимуму!!! Спасибо что поделились опытом!!!

    ОтветитьУдалить
  5. Любовь, Москва5 ноября 2016 г. в 23:36

    Большое спасибо за интересную статью.Впечатляет все: и работа поминимуму и урожай по- максимуму

    ОтветитьУдалить